Главная / Кулінарія / Страви з риби та дарів моря

Страви з риби та дарів моря

[Total: 0   Average: 0/5]

Рибні страви найкраще замовляти у тавернах на узбережжі – це дає гарантію свіжості продукту. У таких місцях прийнято, щоб відвідувач сам вибирав рибу та морепродукти для страви. Найпростіший спосіб приготування – запікання на вугіллі, проте рецептів величезна кількість. Щоб ви могли зорієнтуватися в меню, наведемо назви найпопулярніших страв: хтаподі схарас – щупальця восьминога, приготовлені на грилі; каламар’я йеміста метірі – запечені кальмари; міддя ахніста – приготовлені на пару мідії.

Вверх